天津市市场和质量监督管理委员会发布生鲜肉抽样检验公告_市场监管局_权威发布_食品资讯

　　天津市市场和质量监督管理委员会在销售环节对10家经营者经销的13家企业生产的35个批次生鲜肉进行了抽样检验。依据国家食品安全标准，重点检验了铅、镉、总汞、总砷、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、挥发性盐基氮等指标；经检测，发现1个批次食品不合格。

　　对本次抽样检验发现的不合格食品，市场监管部门已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规的规定进行处理。同时，要求全市食品经营者，对抽检不合格批次的食品，一律停止销售。消费者如发现经营者继续销售不合格批次食品的，请向市场监管部门进行举报，市场监管部门将依法予以处理。

不合格的食品名单

序号	食品名称	标称商标	标称生产企业	规格	生产日期或批号	不合格项目	标准值	实测值	被抽样检验经营者
1	猪肝	——	北京千喜鹤食品有限公司	散装	2015年7月25日	总砷（mg/kg）	≤0.5	0.8	天津市河东区王勇超大肉经营部

通过抽样检验的食品名单

序号	食品名称	标称商标	标称生产企业	规格	生产日期或批号	被抽样检验经营者
1	鸡翅中	泰森	日照泰森食品有限公司	400克/盒	20150714 TRZ	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
2	鸡翅根	泰森	日照泰森食品有限公司	500克/盒	20150714 TRZ	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
3	鸡全腿	泰森	日照泰森食品有限公司	535克/盒	20150714 TRZ	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
4	鸡大胸	泰森	日照泰森食品有限公司	500克/盒	20150714 TRZ	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
5	鸡小胸	泰森	日照泰森食品有限公司	500克/盒	TRZ 20150714	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
6	鸡大胸	大成	大成食品（河北）有限公司	不定量包装	20150714 02	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
7	鸡小胸	大成	大成食品（河北）有限公司	不定量包装	20150714 02	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
8	鸡翅中	大成	大成食品（河北）有限公司	不定量包装	20150714 02	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
9	牛肋条	——	黄骅市和顺伊城清真肉食有限公司	散装	二〇一五年七月十四日	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
10	皓月冰鲜牛腩	——	吉林长春皓月清真肉业有限公司	散装	二〇一五年七月十四日	天津华润万家生活超市有限公司十一经路分公司
11	千喜鹤带皮肉	——	北京千喜鹤食品有限公司	散装	2015年7月15日（购进日期）	天津宝坻区久光食品批发部
12	千喜鹤特级五花肉	——	北京千喜鹤食品有限公司	散装	2015年7月15日（购进日期）	天津宝坻区久光食品批发部
13	沐野排酸带皮前臀肉	——	北京资源亚太食品有限公司	散装	2015年7月16日	天津宝坻区久光食品批发部
14	沐野排酸带皮五花肉	——	北京资源亚太食品有限公司	散装	2015年7月16日	天津宝坻区久光食品批发部
15	猪五花肉	——	北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司	散装	2015年7月20日	天津市宝坻区淑霞鲜肉店
16	猪前腿肉	——	北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司	散装	2015年7月20日	天津市宝坻区淑霞鲜肉店
17	猪外脊	——	北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司	散装	2015年7月20日	天津市宝坻区淑霞鲜肉店
18	猪外脊	——	北京千喜鹤食品有限公司	散装	2015年7月21日	天津市宝坻区郑宝福鲜肉店
19	猪五花肉	——	北京千喜鹤食品有限公司	散装	2015年7月21日	天津市宝坻区郑宝福鲜肉店
20	猪前腿肉	——	北京千喜鹤食品有限公司	散装	2015年7月21日	天津市宝坻区郑宝福鲜肉店
21	猪前膀	——	德州金锣肉制品有限公司	散装	2015年7月21日	天津市东丽区嘉轩便利店
22	猪里脊	——	德州金锣肉制品有限公司	散装	2015年7月21日	天津市东丽区嘉轩便利店
23	猪五花肉	——	德州金锣肉制品有限公司	散装	2015年7月21日	天津市东丽区嘉轩便利店
24	猪里脊	——	济南市万润肉类加工有限公司	散装	2015年7月23日	天津市东丽区旺鑫大肉经营部
25	猪前膀	——	济南市万润肉类加工有限公司	散装	2015年7月23日	天津市东丽区旺鑫大肉经营部
26	猪五花肉	——	济南市万润肉类加工有限公司	散装	2015年7月23日	天津市东丽区旺鑫大肉经营部
27	猪外脊	——	河南双汇投资发展股份有限公司广东分公司	散装	2015年7月12日	天津市东丽区和汇大肉店
28	猪带皮五花肉	——	双汇集团·郑州双汇食品有限公司	散装	2015年7月20日	天津市东丽区和汇大肉店
29	猪梅花肉	——	双汇集团·郑州双汇食品有限公司	散装	2015年7月20日	天津市东丽区和汇大肉店
30	猪去皮五花肉	——	双汇集团·郑州双汇食品有限公司	散装	2015年7月20日	天津市东丽区和汇大肉店
31	猪肝	——	河南双汇投资发展股份有限公司屠宰厂	散装	2015年7月16日	天津市宝坻区万龙宝成鲜肉店
32	猪大肠	——	双汇集团·郑州双汇食品有限公司	散装	2015年07月16日	天津市宝坻区万龙宝成鲜肉店
33	猪肝	——	济南市万润肉类加工有限公司	散装	2015年7月23日	天津市东丽区旺鑫大肉经营部
34	冰鲜鸡胗	——	禹城市超群食品有限公司	散装	2015年7月26日	天津市人人乐商业有限公司津塘购物广场

• 典型案例\|超范围添加食品添加剂不符合食品安全	• 2024年度食品安全标准法规培训会议计划
• 国家卫生健康委办公厅关于进一步规范食品安全地	• 广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况
• 上海高校食堂超过80%，实现“六T”实务食品安全	• 2024年全国食品安全标准与风险监测评估工作会议
• 青海省市场监督管理局关于检出4批次不符合食品	• 兰州市市场监督管理局关于发布2起使用不符合食
• 广东省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况	• 湖南开展食品安全标准跟踪评价提升基本公共服

市场监管总局关于发布	《防范和查处假冒企业
关于发布人参等3种保	市场监管总局关于发布