食品伙伴网讯 据外媒报道，澳大利亚卫生部门表示，上周天有顾客在阿德雷德一家酒店的餐厅吃下问题鸡蛋后感染沙门氏菌，9人住院治疗。至此，今年沙门氏菌感染者已超过千人。
南澳卫生厅（SA Health）表示，阿德雷德市区InterContinental酒店的Riverside餐厅有17位顾客就餐后感觉不适，其中9位需要入院就医，初步估计是早餐的鸡蛋受到污染。
据报道，酒店的经理Colin McCandless正配合卫生部门进行调查。他表示这一事件是“孤立的”，所以在该餐厅就餐是“绝对安全的”。
一位三个孩子的母亲自称曾在那里就餐，两天后出现不适的症状。她说自己的症状包括“腹痛、腹泻、头痛和疲倦”。
阿德雷德大学公共卫生系的教授Peng Bi确认这些症状和感染沙门氏菌的症状相似。他说，通常6个小时内会发生感染，然后在人体内可能潜伏数天，之后才会出现感染症状。
澳大利亚食品标准局（Food Standards Australia）此前曾公布，大约80名人因食用了在超市购买的哈密瓜而感染沙门氏菌，哈密瓜上周也因此被从市场上下架。当局建议消费者近期不要食用哈密瓜。
统计数据显示，截至目前，全澳范围内的沙门氏菌感染病例已经超过千人，而去年同期仅有841人。
原文链接：
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
