绿青鳕在市场中所有鱼类销售的比重为7%,销售额占3%。冷冻绿青鳕销量23307吨,销售额1亿英镑,同比分别减少1.4%和4%。冷冻绿青鳕手指饼销量12932吨,销售额5130万英镑,同比分别增加5%和1%。
英国各主要超市绿青鳕销售市场份额走势:
-Tesco超市:从31%下滑至26%,到如今的25%;
-Asda超市:从15%提高至16%,到如今的17%;
-Sainsbury's超市:从14%提高至16%,又下滑至今的15%。
Tesco超市仍占领英国主要冷冻绿青鳕市场,约占25%,Sainsbury's和Asda超市各占15%。Asda超市销售的冰鲜绿青鳕市场份额从23%提高至39%,到如今的64%。