一、食品添加剂超限量使用问题
（一）云南省临沧市凤庆县曹氏卤味烤鸭店销售的卤肉，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）超标。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
（二）云南省玉溪市易门县易门龙泉李氏卤制品店生产的卤猪头肉，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）超标。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
二、其他指标
云南省玉溪市易门县易门龙泉幼儿园使用的复用餐饮具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）超标。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
特此通告
（注：本期通告仅代表所抽检样品批次的检验情况）
云南省市场监督管理局
2019年12月3日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
