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会议时间
2020-11-19 至 2020-11-20
会议地址
参会费用
2000
主办方
联系方式
联系人:杨晓波
电话:18153529013(微信同号))
主要内容
第一轮通知
近年来,我国在食品安全监管和标准法规等政策制定方面开展了大量的工作,包括监管机构改革、修订和完善食品标准法规体系等,2019年末,我国发布了新的食品安全法实施条例,对与贯彻食品安全法,对食品企业的生产经营监管做出了更加详细的规定,这就需要食品企业的管理人员、食品安全负责人、食品标准法规从业者及时了解国家政策、掌握最新的食品标准法规和监管动态,以便在实际工作中能够更好地贯彻执行。
与此同时,随着一带一路战略的提出,国内大量食品企业顺应国家号召,大力开发海外市场,加大产品出口力度;为确保产品能够顺利出口,不论是产品的配料选用、生产过程还是产品指标以及标签标识都应符合相关国家的法规要求,这也要求食品企业能够掌握其出口目标国家的食品安全监管体系以及产品方面的技术要求。
在此背景之下,食品伙伴网在中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会、中国食品药品企业质量安全促进会标准化专业委员会、北京食品药品联盟等单位的支持下, 拟于2020年9月组织召开“2020年食品安全与标准法规研讨会”。具体如下:
一、研讨会主题
研讨会主要以嘉宾主题发言、专家访谈、互动交流等形式展开,围绕着食品安全监管、食品标准与法规、风险监测与风险控制、研发创新合规等主题进行交流、讨论,旨在搭建一个我国食品监管人员、行业专家和企业技术人员进行食品安全与标准法规交流的平台;促进监管机构和企业在标准法规制修订工作中的有效沟通,使我国食品标准法规更加符合企业生产实际情况。
二、组织机构
主办单位: 食品伙伴网
三、会议时间、地点
会议时间:2020年11月(会期两天)。
会议地点:北京(具体地点会前两周通知)
四、会议议题
本次研讨会主题拟从食品安全监管、食品标准法规、风险监测与风险控制、研发创新与合规管理四个方向(每个方向的相关议题可合并,预计每个方向演讲题目2-3个)展开,拟定可选择议题如下:
(一)食品安全监管
1. 中国食品安全监管新形势和未来发展趋势
2. 从监管角度看《安全法实施条例》实施后对食品行业的影响
3. 疫情影响下进出口食品监管模式变化
4. 特殊食品法规监管现状及未来趋势
5. 中国香港(台湾)食品安全监管介绍
6. 国外食品安全监管介绍(欧盟地区、东南亚、日韩等)
(二)食品标准与法规
1. 通用食品安全国家标准最新修制定进展
2. 《食品标识监督管理办法》最新修订进展
3. GB 7718最新修订进展及变化亮点
4. 婴幼儿配方食品最新修订进展
(三)风险监测与风险控制
1. 食品安全监督抽检和风险监测现状剖析
2. 餐饮行业食品安全风险分析与管控--风险辨识
3. 供应商风险管理经验分享
4. 标签标识管理中的风险控制及案例解析
(四)产品创新与合规管理
1. 产品研发创新与合规管理(乳制品企业经验分享)
2. 产品研发创新与合规管理(饮料企业经验分享)
3. 国内外食品配料合规解析及案例分享
4. 食品企业合规管理体系构建探析
五、参会人员
政府监管机构单位相关人员;协会(学会)等社会组织相关负责人;第三方检测单位或高研院校等相关人员;食品生产经营企业相关法规人员/质量人员;食品供应链相关负责人员;其他关注会议的人员
六、收费及报名
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往届精彩回顾:
2019年研讨会吸引了200余位食品行业精英,近200家食品企业和社会组织参与。
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邀请了国家卫生健康委员会的领导,在会上梳理了食品安全国家标准体系建设的整体情况。
国家食品安全风险评估中心的各位专家介绍了食品安全国家标准修订进展及重点内容、中国食品接触材料标准与许可工作进展、食品微生物标准与控制技术要点以及国内外营养相关标准修订新进展和方向。
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中国标准化研究院和北京市卫生健康委员会的专家也对团体标准申报应用、食品安全地方标准和企业标准管理等方面的内容做了介绍。
海关总署的专家对于进出口食品监管模式变化进行了阐述,深圳海关的领导以标签为例与大家探究了进口食品企业合规管理方面的情况。
知名法学专家孙女士在会上详细阐述了目前我国的食品安全立法环境。上海元达律师事务所的江律师从实践出发,介绍了电子商务法实施现状及影响。
另外本次研讨会还请到了优秀企业新希望六和股份有限公司刘总分享了新希望六和全产业链食品安全实践结果;
美团网丁总,分享了大家很关注的网络食品安全管理体系的思考,引起了参会代表的共鸣。