食品伙伴网讯 2020年12月21日,日本发布了《食品、添加剂等的规格标准》部分修改征求意见稿,拟设定小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇相关成分规格。
将原来在《关于小麦的脱氧雪腐镰刀菌烯醇相关暂定标准值的设定》(2002年5月21日食发第0521001号)中作为暂定标准值设定的1.1ppm修改为不超过1.0mg/kg,并在《食品、添加剂等的规格标准》(1959年厚生劳动省告示第370号)的“谷类及豆类的成分规格”中设定“小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇相关成分规格”。
以上意见征集截止日期为2021年1月20日。
12/18 12:07