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陕西省市场监管局到内蒙古自治区市场监管局调研学习餐饮食品安全监管工作

放大字体  缩小字体 时间:2021-04-26 08:38 来源:内蒙古市场监管微信号 原文:
核心提示:4月19日至21日,陕西省市场监管局餐饮处一行7人到内蒙古自治区市场监管局进行调研学习,通过座谈交流、现场观摩、查阅资料等方式,详细了解自治区市场监管局在餐饮质量提升、餐饮食品安全风险等级评定、餐饮从业人员食品安全培训“两库一平台”建设等方面的好经验、好做法。
  4月19日至21日,陕西省市场监管餐饮处一行7人到内蒙古自治区市场监管局进行调研学习,通过座谈交流、现场观摩、查阅资料等方式,详细了解自治区市场监管局在餐饮质量提升、餐饮食品安全风险等级评定、餐饮从业人员食品安全培训“两库一平台”建设等方面的好经验、好做法。
 
  座谈会上,双方就餐饮食品安全风险等级评定的具体内容、打分细则、执行操作中的疑难问题进行了交流研讨,同时就学校食堂、小饭桌、小餐饮等热点、难点问题进行了热烈讨论。
 
  陕西省市场监管局一行在呼和浩特市天天向上餐饮公司、西贝宴会城对“内蒙风控”的使用运行情况进行了实地调研学习。“内蒙风控”是自治区市场监管局率先在全国推出的市场监管风险管控平台,是落实市场监管改革“优化、协同、高效”要求的有力举措,通过对每一个监管风险点的检查,切实落实监管人员日常监管责任、餐饮单位自查责任,实现“一点两责”智慧监管,推动市场监管业务融合、职能优化、社会共治、协同高效。
日期:2021-04-26
 
 
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