食品真实性技术国际联合研究中心（以下简称“中心”）是我国食品真实性领域唯一被科技部发文（国科外发〔2018〕54号）认定的国家级国际合作基地。中心围绕食品行业存在经济利益驱动造假、虚假标注、以次充好等现象，整合和调动全球科技资源，从关注食品自身完整性和生产经营行为真实性出发，深入开展食品真实性技术研发、产业培育、标准制修订、认证推广等工作，遏制食品行业“劣币驱逐良币”等造假现象，致力于打造具有示范带动作用的技术领先、人才汇聚、示范引领的国际创新平台，推动食品真实性技术标准化和科技监管应用落地，提升食品消费信心，重塑食品行业诚信体系。
中心于2012、2014、2017、2019和2020年已经成功举办了5届食品真实性技术与产业发展国际论坛，获得了全球食品科技界、食品行业和监管部门的关注和支持，成为国内外食品真实性领域最具影响力的重要论坛之一。为了落实国际食品真实性中心使命和愿景，经研究决定于2021年11月15-17日在广州召开“2021年食品真实性技术与产业发展国际论坛暨食品真实性技术国际联合研究中心年会”。届时，大会将同步举办“食品真实品质（FA）倡议及认证联盟发布会”，“中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会一届四次理事会”，“营养健康食品产业高质量发展论坛与标准研讨会”及“运动营养及健康食品展览会等系列活动”。大会通过标准宣贯解读、嘉宾访谈、技术研讨会、认证联盟发布会等形式，聚焦食品质量安全、真实性技术、标准、认证、法规与监管趋势，欢迎农业和食品工业领域的科研机构、大专院校、第三方检测和企业等相关科研人员参会。现将有关事宜通知如下：
01 会议时间和地点
时间：11月15日-17日
地点：广州保利世贸博览馆
地址：广州市海珠区新港东路1000号
02 会议日程
03 主办和承办单位
主办单位：
中国食品工业协会
中轻检验认证有限公司
中国食品发酵工业研究院
承办单位：
食品真实性技术国际联合研究中心
国家卫生健康委员会食品安全风险评估重点实验室
中轻食品检验认证有限公司
广州市保利锦汉展览有限公司
普研（上海）标准技术服务有限公司
支持单位：
中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会
协办单位：
国家食品质量检验检测中心
全国食品发酵标准化中心
玛氏全球食品安全中心
达能集团
农夫山泉股份有限公司
仲恺农业工程学院 轻工食品学院
媒体支持：
我要测网
04 会议形式
论坛将采取线下与线上直播的会议形式，请持续关注公众号或网站，及时获取相关内容。
线上：Zoom网络会议和我要测网网站同步在线直播。
05 会议费用及住宿
1、会议费（交通费和食宿费自理）
会议费1500元/人，在读研究生每位1200元，如在10月31日前汇款可分别享受1200元/人、1000元/人的优惠价格。
2、会务组可协助预订广州粤大金融城国际酒店（地址：广州市天河区黄埔大道中322号），回执中需注明，其他酒店需自订。
06 同期会议
中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会一届四次理事会议
时间：11月17日
地点：广州粤大金融城国际酒店
08 咨询电话
联 系 人：高老师
电 话：15376602038（微信同号）
邮 箱：ctc@foodmate.net
Q Q：3416988473
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
