上饶市多地市场监管局开展节前食品专项检查

　　中秋佳节将至，为确保全市人民度过一个欢乐、祥和的节日，保障广大市民吃上放心的节日食品，规范节日期间市场经营秩序，全力守护群众“舌尖上”的安全。上饶市市场监管局高度重视、统一部署，多地市场监管局精心落实，深入开展节前食品安全专项检查。

 

　　上饶市局组织全市市场监管部门开展月饼过度包装专项检查，营造简约适度、绿色低碳的良好市场氛围，推动月饼等节日食品回归大众消费品属性、回归传动文化本源。执法人员先后到万达嘉华酒店、上饶国际大酒店等单位，对酒店内销售的月饼过度包装情况进行专项检查，重点从“数”层数、看“混装”、“算”成本三个方面检查，经现场检查暂未发现月饼包装层数过多、包装使用贵重材料、混装高价值商品等情况，新标准的发布有效遏制了市场月饼包装乱象行为。

 

　　信州区局深入消费集中的农贸市场、批发市场、大型商超等各类场所开展节前食品专项检查，主要瞄准节日期间消费量大的粮油、米面、畜禽肉类、水产品、水果蔬菜等食品，查看是否落各项食品安全管理制度，坚决防止不合格食品流入市场。同时，重点对辖区食品小作坊进行检查，查看食品生产单位是否证照齐全、食品从业人员是否持有效健康证明、食品原辅料进货来源是否合法、食品加工场所是否达标等方面，督促食品小作坊严把食品质量关。截止目前，食品经营秩序总体规范有序，对个别检查出的问题当场责令整改到位。

 

　　广信区局主动作为，对辖区5家“糕点类”食品生产企业开展全覆盖监督检查，监管人员从“食品生产环境卫生条件、原辅料采购使用、生产工艺、产品检验、包装标签、贮存销售”等方面开展检查，督促企业严把食品安全定期自查关，保持良好的生产加工条件；严把原辅料进货查验关，确保原辅料质量安全；严把过程控制关，做好投料记录，强化食品添加剂使用管理；严把产品出厂检验关，确保批批检验合格出厂；严把标签标识管理关，如实标注食品名称和食品配料，不篡改生产日期、保质期；严把生产经营关，杜绝参假售假、以次充好、虚假宣传；严把商品过度包装关，提倡简约适度、回归大众消费品属性。

 

　　广丰区局在全区范围内开展中秋节食品安全专项监督抽检。抽检覆盖糕点店、商场超市、小作坊等食品生产经营场所，在抽检品种的选择上，围绕群众消费量大、关注度高的月饼、酒类、食用油、肉制品、炒货食品及坚果制品、食用农产品等为重点开展。同时，执法人员现场对月饼及其制作原料的进货台账、索证索票是否完善，标签标识是否规范，生产加工场所是否卫生整洁、生产流程是否符合标准等内容进行了检查，对发现的问题要求其立行立改。并督促食品经营者要落实食品安全主体责任，坚决消除食品安全隐患。截至目前，共抽检各类食品121批次。

 

　　玉山县局在全县范围内开展节前月饼市场专项检查。执法人员深入生活超市、食品商店、糕点作坊、食品加工企业等月饼生产销售单位，详细查看月饼及其制作原材料的进货台账、投料记录、食品添加剂管理、品质标准、包装标签等，严格检查上市销售的月饼是否存在腐烂、变质情况，并核对月饼的价格标签，查看月饼是否明码标价，是否销售“天价”等情况，检查包装是否规范，是否严格遵守《限制商品过度包装要求 》等进行了重点检查。并对部分生产、销售的月饼样品进行了抽检。截止目前，共出动执法人员84人次，检查商超36家，月饼生产企业1家，月饼生产作坊28家，抽检月饼16批次，暂未发现问题。

 

　　万年县局深入开展流通环节食品安全专项监督抽检。专项抽检聚焦重点领域，紧盯风险食品，以粮食加工品、肉制品、糕点、乳制品、食用油等群众日常消费量大的品种以及群众较为关注的月饼等传统节令性食品为重点品种；以商超、农贸市场、城乡结合部为重点抽样区域；以重金属超标、农药残留超标、兽药残留超标、微生物超标、非法添加等为重点抽检检验项目。截至节前，流通环节食品专项抽检400批次。