西宁市市场监管系统全力守护“国庆节”期间食品安全

　　国庆临近，为切实加强节日期间食品安全监管，结合西宁市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和疫情防控相关要求，西宁市市场监督管理局不断强化监管措施，全力保障国庆节期间食品安全和疫情防控工作。

 

　　持续做好食品安全隐患排查。一是市市场监督管理局派出4个督导检查组，督查各县区监管部门节日期间食品安全保障情况，对可能存在风险隐患的重点场所、要害部位和关键环节集中开展节前食品安全监督检查。二是强化餐饮单位隐患排查，严防超范围、超能力接待集体聚餐，根据市疫情防控指挥部第215号防控要求，市场监管部门重点对大中型餐饮及各类举办婚宴的主题酒店进行重点检查，严禁违反规定承接集体聚餐，一经发现坚决予以关停。三是强化农贸市场、商场超市隐患排查，持续加强冷链食品、水产品经营的监管，做好肉类、水产品、酒类、乳制品、儿童食品、现制现售果蔬汁饮料和熟肉卤制品等为重点的节令性食品的监督检查。四是强化网络订餐隐患排查，及时约谈美团外卖、饿了么第三方平台2次，开展线上集中培训2期，排查网络订餐单位400余户。

 

　　继续做好疫情防控相关工作。近期西宁市市场监督管理局对疫情防控工作进行了专题安排部署，对各餐饮单位，农贸市场疫情防控工作进行了重点安排。重点排查餐饮单位是否落实体温检测、扫场所码、查验“健康码”、“行程卡”及48小时核酸检测阴性证明等防控措施，从业人员是否严格落实每日核酸检测，所有食品生产经营单位在销售进口冷链食品时，是否查验并留存“三证一码”等疫情防控措施。

 

　　强化应急值守提升快速处置能力。国庆期间，全市市场监管系统将严格落实24小时值班制度，畅通12315投诉举报电话，成立应急处置小组，及时处理群众反映的食品安全问题，确保一旦发生食品安全事件，做到及时报告，快速反应，妥善处置。

 

　　截至目前，西宁市市场监督管理局督查组共检查农贸市场9个、大型商超6家、餐饮服务单位12户、食品小作坊9家，从现场督查情况看，全市食品安全形势平稳、有序、向好。下一步，市、县区市场监管部门将持续强化监管措施，明确工作重点，落实工作责任，加强综合整治，让监管跑在风险前面，全力保证人民群众身体健康，维护社会和谐稳定，确保全市群众度过一个欢乐、祥和的节日。

 

　　供稿：食品协调科