甘肃省武山城关市场监管所开展幼儿园及校外托幼机构食品安全专项检查

　　为切实加强幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”食品安全监管力度，有效预防幼儿和儿童食品安全事故发生，近期，武山县市场监管局城关市场监管所对辖区幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”进行食品安全专项检查。目前，检查辖区内幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”共计10家。

 

　　执法人员重点对经营者的主体资格、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食品及其原料采购索证索票、清洗消毒、食品安全管理、食品留样及陇上食安智慧监管平台使用情况等开展检查。对检查中发现的食品留样标签标识不规范、留样记录不及时、餐饮具洗消不彻底、购进食材未索取“电子一票通”等问题，执法人员现场进行指导整改，同时下达监督意见书并督促相关单位负责人自查自纠，及时消除食品安全隐患，切实防范食品安全事件发生。

 

　　下一步，武山县市场监管局城关市场监管所将继续强化对幼儿园、校外托幼机构及“小饭桌”食品安全的监管力度，切实将食品安全工作做到实处，确保幼儿和儿童饮食安全。