四川省市场监管局召开食品生产者责任约谈会

 

　　李翔指出，多批次抽检不合格，反映企业对食品安全重要性认识不够，相关管理制度落实还不到位等问题。他要求，提高认识，牢固树立食品安全底线意识。企业要有食品安全重要性清醒认识，牢固树立起食品安全责任意识，主动承担职责，用良心做放心食品，用诚信树品牌企业。要举一反三，切实抓好问题隐患整改落实。针对监督抽检不合格情况，企业要发挥主体作用，采取风险控制措施，深入分析问题原因，确保整改成效；监管部门要严格履行监管职责，对抽检发现的问题迅速依法开展调查处理，严格逗硬执法。要落实责任，全面提升食品安全保障水平。企业要健全食品安全管理体系，强化生产过程控制，加强自查报告，着力完善追溯体系，确保每个环节都有据可查；监管部门要坚持问题导向，用好日常检查、抽检监测、责任约谈等手段，推进风险分级、信用分类监管，把好食品安全关口。

 

　　食品抽检处、执法稽查局分别通报食品生产抽检和食品安全违法违规查处情况，并提出工作建议。5家食品生产企业分别对多批次抽检不合格情况作表态发言，深刻反省并承诺严格落实企业主体责任，遵守法律法规，确保食品质量安全。

 

　　省市场监管局食品生产处、食品抽检处、执法稽查局、食检中心负责同志，相关市（州）市场监管局食品生产科（处）负责人，28家被约谈食品生产者主要负责人和食品安全总监（食品安全员）参会。