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2022-08-22 08:30
中国农业科学院植保所与作科所合作揭示水稻广谱抗病性与生长平衡机制
2022-06-22 10:19
新蛋白的成长风潮正在迎来快速发展的黄金机遇丨第五届食品科技创新论坛
2022-06-21 13:54
七月重磅 重掀市场热潮 7.14-16邀您共赴生物发酵产业展
2022-06-21 10:00
中科院/上海交大农生学院合作发现第一个潜在的作物高温感受器,揭示水稻高温抗性和叶绿体蛋白降解新机制
2022-06-21 09:48
中国水产科学研究院黑龙江所在“低蛋白条件下α-酮戊二酸调控鲤鱼肠道屏障研究”方面取得新进展
2022-06-20 09:39
精准快速检测技术体系提升转基因安全监管水平
2022-06-20 09:13
中国科学院分子植物卓越中心等在水稻抗高温基因挖掘与机制研究中获进展
2022-06-18 09:33
【进出口食品安全】兔肉出口流程和检验检疫要求
2022-06-17 16:30
5月巴西禽肉国际出口YOY增长3%, 其中向中国出口减少了8.8%;猪肉出口YOY减少12.4%,其中向中国出口减少49.6%
2022-06-16 09:10
中国食品院项目成果荣获中国商业联合会科学技术奖二等奖
2022-06-16 08:37
中国农业大学孙文献教授团队揭示稻曲病菌致病新机制
2022-06-14 09:26
西南大学钟金锋博士在乳清分离蛋白-海藻酸钠复合物的理化性质和形成机理取得重要进展
2022-06-13 14:20
中国科学院华南植物园“黑果枸杞LrNOR基因及其蛋白的应用”获发明专利
2022-06-13 14:00
浙江大学生科院植物所郑绍建实验室在PCE上发文揭示一个调控水稻抗铝性的新蛋白激酶
2022-06-13 13:53
西北农林科技大学病原真菌功能基因组学团队在小麦赤霉菌中发现组蛋白乙酰化动态平衡调控的新机制
2022-06-13 13:37
华中农业大学揭示稻曲菌抑制水稻免疫的新机制
2022-06-13 09:15
饲料中混合污染物识别技术创新取得新进展
2022-06-13 08:58
诚邀您参观2022生物发酵展(济南) 7月14日与您相约泉城
2022-06-13 08:57
北京联合大学食品科学系闫文杰教授团队在SCI数据库收录期刊发表封面文章
2022-06-13 08:34
中国科学院东北地理所等在大豆高蛋白主要控制基因POWR1的鉴定和分析研究中取得进展
2022-06-02 13:52
2013到2021年中国海产品进口量的复合年增长率为4.4%
2022-06-01 11:08
2021年全球海产品贸易额1640亿美元
2022-05-30 11:22
国家柑橘苗木脱毒中心团队揭示柑橘黄龙病菌分泌蛋白引起寄主坏死的机制
2022-05-30 10:23
中国农业大学食品学院李媛教授在α-乳白蛋白纳米管自组装机制和应用方面取得重要进展
2022-05-30 09:35
中国农业科学院植保所揭示番茄黄曲叶病毒V3蛋白新功能
2022-05-28 08:34
石河子大学食品学院董娟教授团队在食品科学领域TOP期刊发表论文 阐释芝麻酚与肌球蛋白互作机制
2022-05-27 08:43
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队阐明了高水分挤压过程中混合蛋白凝胶特性与纤维结构形成的关系
2022-05-27 08:40
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队明确了高水分挤压过程中脂肪酸不饱和度对植物蛋白纤维结构的改善作用
2022-05-26 08:21
中国科学院昆明植物所在羊肚菌多糖研究中取得进展
2022-05-25 08:29
2022年燕麦生产技术意见
2022-05-25 08:27
荷兰合作银行:全球海产品贸易额反弹至 1640 亿美元!
2022-05-25 08:13
张宇昊教授和陈海副教授发表综述文章“基于理性设计的功能性蛋白结构研究进展及其在食品科学中的应用”
2022-05-24 16:17
今年前四月巴西猪肉出口减少
2022-05-24 16:17
4月份巴西鸡肉出口额同比增长34%
2022-05-23 10:09
中国农业科学院蔬菜花卉所研究人员发现CsGPA1调控黄瓜耐冷性机制
2022-05-23 09:54
中国农业科学院植保所揭示稻瘟病菌分泌毒力因子抑制植物免疫机制
2022-05-23 09:23
把“锌”送到需要的地方!Cell:科学家确定首个锌“伴侣蛋白”,开辟全新生物学领域
2022-05-11 11:19
陕西科技大学天然食品高分子团队在食品领域一区Top期刊《Food Hydrocolloids》发表重组面筋蛋白组分抑制小麦淀粉短期回生和长期回生行为的最新成果
2022-05-11 10:22
水稻所李双成和李平课题组在水稻花粉发育方面取得新进展
2022-05-11 10:18
水稻团队揭示水稻PRC2复合体维持茎尖分生组织活性的表观遗传机制
2022-05-07 15:39
欧盟评估牛乳骨桥蛋白作为新型食品的安全性
2022-05-06 15:50
美国豁免大豆水解蛋白的残留限量
2022-05-03 11:00
中国科学院微生物研究所揭示铜绿假单胞菌甲基化趋化受体蛋白WspA的小片段缺失导致超级生物被膜形成的机制
2022-04-28 11:05
黄海水产研究所海水硬骨鱼类快慢肌差异的分子调控研究取得新进展
2022-04-25 14:27
欧盟批准绿豆蛋白作为新型食品投放市场
2022-04-22 13:55
中国农业科学院食物营养与功能性食品团队揭示豌豆蛋白在植物基酸奶中的应用特性及其凝胶形成机制
2022-04-21 16:54
中国科学院华南植物园“茶树CsHAC1基因和蛋白及其应用”获发明专利
2022-04-21 16:33
2022年黑龙江省渔业产业春季形势分析及建议
2022-04-14 08:22
中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品团队揭示FIP-nha—真菌免疫调节蛋白诱导人胃癌细胞凋亡和自噬的分子作用机制
2022-04-11 14:45
扬州大学园艺与植物保护学院王琼博士与日本冈山大学Yoji Kawano教授联合揭示了水稻抗病蛋白Pit中保守氨基酸的免疫新功能
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