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2023-08-09 10:15
上海市市场监督管理局2023年第28期省级食品安全抽检信息
2023-08-08 08:26
食品包装上印不印营养警告标签?哥斯达黎加卫生部:评估中
2023-08-03 08:51
加拿大拟允许在部分乳制品中强化维生素D,且或扩大乳制品中豁免FOP标识条件
2023-07-28 16:48
上海市市场监督管理局2023年第27期省级食品安全抽检信息
2023-07-27 08:32
世卫组织发布新指南:脂肪、碳水化合物怎么吃更健康?
2023-07-25 11:26
如何科学地摄入鱼类及海鲜类食物
2023-07-20 10:21
上海市市场监督管理局2023年第26期省级食品安全抽检信息
2023-07-19 08:26
香港:腌菜多属高钠 部分样本含较多昆虫屑促厂商改善 发酵制乳酸菌含量极参差要严选
2023-07-10 09:38
植物蛋白结构与功能调控创新团队综述了食品级乳液凝胶的制备与应用最新研究进展
2023-07-04 16:37
巴巴多斯将在2024年12月之前停止进口含有反式脂肪的食品
2023-06-29 08:11
食品标签中脂肪(酸)的标注要求
2023-06-13 08:37
荷兰植物基公司通过培育鲑鱼细胞脂肪提高产品味道和质量
2023-06-02 09:05
上海市市场监督管理局2023年第20期省级 食品安全抽检信息
2023-06-02 08:45
香港:《2021年食物内有害物质(修订)规例》6月1日起分阶段生效
2023-05-19 08:12
加拿大更新饱和脂肪、糖、钠标识指南
2023-05-16 08:05
2'-岩藻糖基乳糖知多少
2023-05-15 16:53
贵州省市场监管局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告(2023年第15期)
2023-05-12 09:10
上海市市场监督管理局2023年第17期省级食品安全抽检信息
2023-05-03 08:03
以案释法 | 涉食品安全典型案例:严守食品安全底线,销售含非法添加剂食品被判惩罚性赔偿
2023-04-26 13:31
香港食安中心公布预先包装薯片和虾饼营养标签专项食品调查结果
2023-04-21 08:23
巴拉圭食品标签法引发热议 网民:没法快乐吃零食了
2023-04-14 14:00
膳食游离糖和加工食品中脂肪(酸)摄入量评估实施方案研讨会在京召开
2023-04-11 08:34
特医食品注册知识点之中链甘油三酯(MCT)的使用要求
2023-04-10 13:16
如何防控儿童肥胖:肥胖预防要远离“油”吗?
2023-03-30 13:20
澳大利亚拟修订供人类食用脂肪和牛油的进口条件
2023-03-27 09:53
北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种创新团队实现系统评价北京油鸡保种效果
2023-03-13 08:10
传说中的“米猪肉”到底是什么?碰到千万别买
2023-02-24 15:57
上海市市场监督管理局2023年第7期省级食品安全抽检信息
2023-02-05 09:25
陕西省市场监管局元宵节令食品抽检情况及消费提示
2023-02-03 13:51
世卫组织发布2022年全球消除反式脂肪的报告
2023-02-03 09:57
欧盟就活性物质脂肪蒸馏残留物的农药风险评估发布同行评审
2023-01-29 16:50
【市监科普】反式脂肪酸的那些事
2023-01-03 10:06
植物蛋白结构与功能调控创新团队综述了食品中反式脂肪酸的最新研究进展
2022-12-29 08:56
中国科学院武汉植物园在不同猕猴桃品种营养及功能成分研究中取得进展
2022-12-05 09:19
研究揭示二十二碳六烯酸(DHA)缓解鱼类肝脏脂肪蓄积机制
2022-11-30 08:16
新加坡饮料标签分级新规将于2022年底实施
2022-11-29 16:14
冬日火锅解牛之道
2022-11-25 08:14
反式脂肪酸知多少
2022-10-17 09:47
动物基因工程与种质创新团队发现猪脂肪组织调控基因及其分子机制
2022-10-14 08:55
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物基因工程与种质创新团队发现猪脂肪组织调控基因及其分子机制
2022-09-15 17:07
香港食安中心公布预先包装冷冻或冷藏饺子及点心营养标签专项食品调查结果
2022-09-15 15:18
香港:28款牛油、人造牛油及涂抺酱各有优劣 好坏脂肪酸和基因致癌物含量须慎选
2022-08-17 13:58
韩国对来源于转基因微生物的普鲁兰酶等2种食品添加剂安全性审查结果报告进行公开征集意见
2022-08-10 08:11
加拿大强制要求高钠、高糖及高饱和脂肪食品标“放大镜”警示标志
2022-07-26 08:39
【食安科普】坚果炒货食品容易出现的质量问题及食品安全风险
2022-07-25 14:54
四川农业大学动科学院羊遗传育种团队在羔羊抗寒机制研究中取得新进展
2022-07-21 14:27
最新研究:每天食用牛油果可以帮助降低胆固醇
2022-07-21 08:57
肉羊肌内脂肪组成及其对羊肉风味的作用被解析
2022-07-11 16:41
斯洛文尼亚拟制订食用植物油、植物脂肪和蛋黄酱质量法规
2022-07-07 11:49
加拿大引入预包装食品正面标注营养成分规定
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