执法人员对首批5家特殊食品经营单位开展全过程监督检查,督促特殊食品经营单位严格执行《企业落实食品安全主体责任监管规定》,指导完善风险管控清单、人员学习培训及企业自查制度。重点检查经营范围、特殊食品专区(专柜)设置、标签标识和虚假宣传等方面,要求经营单位落实索证索票制度,特殊食品广告不得涉及疾病预防、治疗功能。
下一步,鹰潭市信江区局将继续加大特殊食品监管力度,督促经营者落实主体责任,在建设规范化店的基础上,严格加强监管,加大宣传力度,全面净化特殊食品市场经营秩序,维护消费者的合法权益。