湖南衡阳市质监局查处一家非法熏鱼作坊

 

    接到举报后，衡阳市质监局稽查支队支队长汪自强于8月8日带领7名执法人员，与记者一道前往探访检查。居民举报的这栋烂尾楼，楼内昏暗，摆放着数十只大大小小的胶桶，桶内装满了腐臭的鱼块，侧旁则是层层叠叠的烘烤铁网，地面上散落着厚厚的鱼鳞，现场散发出阵阵令人作呕的恶臭。

 

    走至烂尾楼尽头，一间由铁架及木头支撑的简易棚屋内砌着一个大水池，水池旁摆放着100余只胶桶瓷缸，鱼块浸泡在瓷缸内，缸沿爬满了蛆虫，四周污水横流。为了让鱼块尽可能浸泡在缸内水中，一些瓷缸上面还压着石块，胶桶旁一只手动喷雾器赫然醒目，喷雾器口部传出浓烈的农药味，执法人员在池旁垃圾堆发现一个敌敌畏农药瓶。一位正在剖鱼的妇女回答称喷洒农药主要是用于灭杀屋内蚊虫，但否认往鱼块上喷洒了农药。不过执法人员在现场发现，尽管作坊内卫生环境肮脏无比，但露天晾晒的鱼块上竟然看不到一只蚊虫。

 

    敌敌畏是高毒有机磷农药，食用含有敌敌畏的鱼块可造成人体慢性中毒。为证实鱼块上是否喷洒了农药，执法人员当即抽取晾晒的鱼块样品，送往省质监局进行化验。

 

    经调查，这家熏鱼作坊在此经营已有时日，未取得营业执照和食品生产许可证，熏制的鱼块销往衡阳市蒸湘区和市中心汽车站、火车西站一带排档、酒家等。依据《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》的规定，执法人员依法没收库存的1.5吨鲢鱼、草鱼等货物，对已熏制的鱼块全部查封扣押，并于8月10日予以监督销毁，对问题熏制鱼块进行溯源调查。依法拆除其生产设备，予以取缔。目前，正对涉案人员进行进一步查处。