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韩国:食品及畜产品安全管理认证标准合并

放大字体  缩小字体 时间:2015-12-22 15:29 来源:食品伙伴网 
核心提示:12月22日,韩国KFDA发布了《食品及畜产品安全管理认证》制定告示,合并食品及畜产品HACCP认证,以便消除食品与畜产品分开进行HACCP认证的不便之处,并统一事后管理评估机构及认证审查评估表等,提高行政效率,主要修改内容下。
    食品伙伴网讯 12月22日,韩国KFDA发布了《食品及畜产品安全管理认证》制定告示,合并食品及畜产品HACCP认证,以便消除食品与畜产品分开进行HACCP认证的不便之处,并统一事后管理评估机构及认证审查评估表等,提高行政效率,主要修改内容下:
 
    ①获得HACCP认证的食品或畜产品企业,在同一工序中申请追加类似食品或畜产品HACCP认证时,不再另外实施现场评估,仅通过材料审查便可追加HACCP认证,也不再重复实施事后管理。
 
    ②废除畜产品加工业细分的肉食加工品(6种)、乳加工品(19种)、蛋类加工品(3种)评估表,认证审查评估表统一为食品制造、加工业评估表。
 
    ③增加回收及检查规定,并对违反《食品卫生法》的企业,进行随时调查评估等。
 
 
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日期:2015-12-22
 
 
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