文章涉及到阿斯巴甜、三氯蔗糖和甜菊糖等人工甜味剂。经专家研究，试验未表明人工甜味剂能有效预防过重，但却确定了使用糖替代品很有可能导致肥胖症、糖尿病、心脏疾病、高血压进一步发展。
曼尼托巴大学的梅甘·阿萨德博士说：“鉴于人工甜味剂的广泛使用，必须通过进一步研究更加准确地确定使用它们的风险。
加拿大曼尼托巴大学的专家称，长期使用人工甜味剂作为糖替代品或使糖尿病、心脏疾病等不良疾病进一步发展。相关研究文章发布在加拿大医学协会杂志（Canadian medical association journal）上。
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