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山东第三季度抽检不合格食品3401批次,半数为食品添加剂不合格、农残超标

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-12 16:40 来源:食品伙伴网 作者:文雯   浏览:291 
核心提示:据山东省食药监局消息,2017年第三季度山东省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品101333批次,其中检验项目合格的样品97932批次,不合格样品3401批次,样品合格率为96.64%。
  食品伙伴网讯,据山东省食药监局消息,2017年第三季度山东省共抽检各类食品(含保健食品食品添加剂)样品101333批次,其中检验项目合格的样品97932批次,不合格样品3401批次,样品合格率为96.64%。
 
  抽检中发现,不合格食品主要集中在粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,餐饮食品,食用农产品。其中餐饮食品和食用农产品占不合格食品的一半,分别有547批次、1176批次。
  抽检发现的主要问题:超范围、超限量使用食品添加剂,农药残留超标,质量指标不合格,检出致病性微生物,检出禁用兽药,检出有其他微生物,检出兽药残留超标,检出禁用农药,检出有非食用物质,检出重金属等元素污染物,检出其他污染物,标签标识不合格,功效成分/标志性成分(保健食品)不合格,检出有生物毒素,检出有其他生物。其中,超范围、超限量使用食品添加剂和农药残留超标占样品不合格总数的一半,分别为31.45%,20.05%。
  山东省食药监局表示,针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监督管理局已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并在日常监管工作中,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。

      相关报道:山东省食品药品监督管理局关于2017年第三季度食品安全监督抽检情况的通告(2017年第81号)
 
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日期:2017-10-12
 
 
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