香港食安中心呼吁市民不要食用数款可能含有环氧乙烷的法国进口烘焙食品

　　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日呼吁市民不要食用数款法国进口烘焙食品，因为有关产品所使用的芝麻早前被验出含有可能致癌的环氧乙烷。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。

 

　　产品资料如下：

 

　　产品名称：

 

　　Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 450G Bridor By Frederic Lalos

 

　　Museli Bread 280G x 26 Part-baked Bridor By Frederic Lalos

 

　　Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 1, 1KG Bridor By Frederic Lalos

 

　　Frozen Stone Oven Part-baked Multigrain Loaf 280G Bridor By Frederic Lalos

 

　　Frozen Stone Oven Part-baked Nordic Loaf 330G Bridor Evasion Range

 

　　Frozen Stone Oven Part-baked Rye and Cereals Half-Baguette 120G Bridor the Gourmet

 

　　品牌：Bridor

 

　　来源地：法国

 

　　生产商：Bridor

 

　　进口商：Bakery Facilities Ltd

 

　　批次：3490011, 3513023, 3535591, 3403726, 3452930, 3403731, 3535601, 3490042, 3459190, 3511267, 3581993

 

　　食用到期日：二○二一年三月十七日至二○二一年十二月三十日

 

　　中心发言人说：「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统（预警系统）的通报，指上述产品使用的芝麻被验出含有可能致癌的环氧乙烷，正进行回收。预警系统资料显示，受影响产品曾进口本港。中心得悉事件后，随即联络本地主要进口商和零售商跟进。」

 

　　初步调查发现进口商Bakery Facilities Ltd曾进口部分受影响产品。中心随即联络有关进口商跟进。上述进口商已按中心指示展开回收，欲查询上述产品的回收事宜，可于办公时间致电热线2407 8311。

 

　　发言人呼籲市民如购入受影响产品，应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

 

　　中心会就事件通知业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。