甘肃高台县新坝镇市场监管所开展“随机查餐厅”行动守护群众餐桌安全

　　为全面提升辖区餐饮服务单位食品安全，营造食品安全社会共治的良好氛围，近日，甘肃高台县新坝镇市场监管所邀请县、镇人大代表和食品安全社会监督员、村食品安全协管员组成检查组，随机对全镇餐饮服务单位进行检查。

 

　　检查组先后到新坝镇中心小学和照中校区、新坝镇养老中心、西上村景区、小泉丹霞景区，重点检查了餐饮服务单位落实食品安全主体责任情况，环境卫生、食品采购、食品加工过程控制、从业人员健康状况、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、“陇上食安追溯平台”应用等方面。

 

　　此次行动充分发挥多方参与、社会监督的作用，扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力，让社会各界广泛参与到食品安全管理工作中来，扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力，全面提升餐饮服务质量安全，营造食品安全社会共治的良好氛围。