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太原迎泽区市场监管局开展推进学校食堂食品安全“一校一档”管理机制工...
太原迎泽区市场监管局开展推进学校食堂食品安全“一校一档”管理机制工作
时间:2024-04-05 06:35 来源:太原市场监管微信号
原文:
核心提示:为进一步加强学校食堂安全监管,提升学校食堂食品安全监管效能,太原迎泽区市场监管局依据省局通知要求,开展了推进学校食堂食品安全“一校一档”管理机制工作。
为进一步加强
学校
食堂
安全
监管
,提升学校食堂
食品安全监管
效能,太原迎泽区市场监管局依据省局通知要求,开展了推进学校食堂
食品安全
“一校一档”
管理
机制工作。
结合校园食品安全排查整治专项行动,迎泽区市场监管局对辖区内各级各类学校、幼儿园、托幼机构食堂按照“一校一档”原则,归集食品安全信息建立监管档案,归集内容包括六大类:学校信息、包保干部信息、主体责任信息、承包(托管)经营信息、监督管理信息、其他食品安全管理相关资料。该局督促辖区内学校食堂尽快完善并提交以上资料,归集成档。
下一步,迎泽区市场监管局将结合日常检查、专项行动等及时对学校食堂主体最新的基础信息和监管信息进行更新,务必做到底数清、责任明、资料全,进一步夯实校园食品安全监管防线。
日期:
2024-04-05
地区:
太原市
山西
行业:
餐饮
标签:
管理
食品安全监管
学校
食堂
食品安全
监管
科普:
管理
食品安全监管
学校
食堂
食品安全
监管
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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