蚌埠市市场监管局加强食品安全监管护航中高考

　　2024年中高考临近，为保障中高考顺利开展，蚌埠市市场监管局结合“校园食品安全”专项整治行动，多管齐下、一体推进，加强食品安全监管力度，为中高考保驾护航。

 

　　一是精心制定工作提示单。蚌埠市市场监管局制定发布了《中高考期间“食安守护”攻坚行动 工作提示单》，成立中高考期间食品安全监管工作领导组，针对考生集中就餐单位、学校食堂及校园周边的餐饮单位、小卖部等开展监督检查，全力保障广大考生的饮食安全。

 

　　二是召开食品安全保障会议。5月28日，蚌埠市市场监管局召开蚌埠市“食安守护”攻坚行动5月推进会暨中高考食品安全保障部署会，三县六区分管领导及职能科室负责人参加了会议。会议就全市中小学校园食品安全专项整治行动进行动员部署，并安排布置了中高考期间食品安全保障工作任务。

 

　　三是加强中高考食品安全检查。根据中高考作安排和考点设置等情况。在中高考前，对学校食堂、学校周边餐饮服务单位、接待考生的宾馆酒店及周边餐饮服务单位、考生集体用餐配送单位、学校及学校周边食品超市（小卖部）开展全面检查，排查整改食品安全风险，督促落实进货查验、索证索票、加工过程控制、从业人员管理、清洗消毒、食品留样等各环节管理要求。确保中高考期间不发生因食品安全问题引发的群体性事件。