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2022-03-25 08:16
复旦大学生命科学学院缑金营研究员揭示了提高小麦制品抗氧化活性的方法
2022-02-18 13:16
河南农业大学园艺学院设施结构与环境团队在光质调控黄瓜镉胁迫响应方面取得新进展
2022-02-08 13:57
河南省冷链食品质量安全控制重点实验室禹晓博士在Food Hydrocolloids发表“微波湿热处理亚麻籽对胶多糖组成、结构和功能特性的影响”研究成果
2022-01-11 16:22
维C每日摄入多少合适呢?
2021-12-27 11:39
中国农业科学院饲料所研究揭示昆虫蛋白硒源改善蛋鸡生产更安全有效
2021-12-10 10:55
华南农业大学吴鸿/杨卓鸿课题组在肉桂精油功能评价与应用研究领域取得新进展
2021-12-06 10:39
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工团队揭示桑椹多酚及丙二醛浓度对肌原纤维蛋白基乳液凝胶特性的影响机制
2021-11-23 08:14
石榴籽能美容?女子1天嚼10颗石榴美容致无法大便
2021-10-28 08:15
颠覆认知:绿茶不抗氧化!那它是怎样促进健康并延缓衰老的?
2021-10-03 08:08
亚硒酸钠和硒酵母对西兰花花球硒含量、营养品质和抗氧化活性影响的比较研究
2021-10-03 08:07
硒酵母提高甘蓝硒含量、品质和抗氧化活性
2021-08-19 16:22
枣中主要活性成分及其生物活性
2021-08-13 09:43
北京市农林科学院畜牧所在益生菌抗氧化研究方面取得新进展
2021-08-09 08:54
安徽农业大学在功能性乳脂甘油二酯制备及微乳化处理研究领域发表两篇高水平论文
2021-07-15 10:00
中国水产科学研究院长江所在抗氧化性添加剂研究方面取得重要进展
2021-07-05 10:16
河南大学国家食用菌中心在Nigella sativa种子多糖免疫调节作用研究方面取得重要进展
2021-06-03 17:08
研究揭示动物蛋白硒源在富硒鸡蛋生产上的应用优势
2021-05-07 17:00
安庆市市场监管局关于蜂蜜选购及食用的消费提示
2021-04-19 08:32
低剂量亚硝酸钠处理对湿腌牦牛肉内源抗氧化能力的影响
2021-04-16 08:14
青岛科技大学环境学院李少香教授团队在抗菌膜材料的制备研发方面取得重大进展
2021-03-25 08:24
小麦胚芽肽AREGETVVPG通过调节PKCζ/AMPK/NOX4信号通路改善高糖诱导的氧化应激
2021-03-23 14:06
鲑鱼中所含抗氧化物有助于对抗糖尿病
2021-03-11 08:35
核桃种仁中酚类物质形态及其抗氧化活性研究取得重要进展
2021-01-29 10:54
优质功能畜产品团队揭示硒改善心肌健康新机制
2021-01-14 08:27
青海省市场监督管理局关于特殊食品安全专项监督抽检信息的通告
2021-01-07 10:41
华中农业大学在纳米酶介导的生物固氮研究中取得新进展
2020-12-03 16:48
利用基因编辑技术,使西红柿富含抗氧化和抗癌的类胡萝卜素
2020-11-27 08:26
重庆公布虚假违法广告案例 涉及食品领域1个
2020-11-26 09:34
四川农业大学园艺学子在抱子芥采后品质调控研究中取得进展
2020-11-24 09:02
我科学家揭示菰米和稻米酚类物质抗氧化和保健作用差异机制
2020-11-02 09:05
中国农业大学动物科技学院张日俊教授牵头的国家重点研发计划项目专利成果成功转化
2020-10-19 08:46
中国科学院兰州化物所花椒活性成分研究获进展
2020-10-14 10:51
四川农业大学园艺学院本科生在抱子芥采后品质调控研究中取得进展
2020-10-07 11:08
上海海洋大学在食品包装领域研究取得系列研究进展
2020-09-24 11:04
牧草种质资源团队在苜蓿维生素E合成中取得新进展
2020-06-17 10:08
科学家系统总结菰属植物功能食品研究最新进展
2019-09-11 15:28
浙江省保健品化妆品行业协会关于发布浙江省保健品化妆品行业协会2019年度第二批团体标准立项的公告
2019-08-27 10:12
韩国农村振兴厅:生花生内皮中含有丰富的抗氧化成分,煮食更佳
2018-03-07 10:33
日本自主召回5万6千盒奶粉
2018-01-19 10:25
青海省食品药品监督管理局2017年保健食品安全(省抽)监督抽检信息通告
2017-12-19 11:48
辅助改善记忆新原料--N-乙酰神经氨酸(唾液酸)
2017-05-31 11:37
超级食品热给泰国椰子制品扩大全球市场
2017-05-22 14:13
山西省食药监局:2016年保健食品监督抽检信息公告(第4期)
2017-02-16 09:46
坎皮纳斯大学研究释迦果有抗癌作用
2017-01-10 14:01
韩国发现大量生产抗癌、抗炎、抗氧化活性紫色杆菌素的微生物
2016-12-15 13:13
2016年国家食品药品监督管理总局部分保健食品安全抽检信息公告(广东)第2期
2016-11-17 09:10
山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第34期(总第71期)
2016-10-08 13:26
云南省食品药品监督管理局2016年第30期食品安全监督抽检信息公告
2016-08-19 09:53
韩国开发出便于食用的“水溶性蜂胶”
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