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安阳市龙安区市场监管局:开展秋季学校食堂食品安全专项监督抽检
安阳市龙安区市场监管局:开展秋季学校食堂食品安全专项监督抽检
时间:2024-09-14 09:46 来源:安阳市场监管微信号
原文:
核心提示:随着秋季新学期的开始,各中小学相继按时开学。为进一步保障全区学校广大师生饮食安全,有效预防和避免食品安全事故的发生。近日,龙安区市场监管局对全区学校食堂进行了专项监督抽检。
随着秋季新学期的开始,各
中小学
相继按时开学。为进一步保障全区
学校
广大师生
饮食
安全,有效
预防
和避免
食品安全事故
的发生。近日,龙安区市场
监管
局对全区学校
食堂
进行了专项
监督
抽检
。
本次抽检以米、面、油、肉、蔬菜等大宗食材为重点品种,检验项目以农药残留、兽药残留、重金属含量和微生物等指标为主。共计抽取学校食堂12家,9个类别,210批次样品。
在抽检过程中,执法人员对学校食堂的许可资质、从业人员健康状况、食物采购存储、环境卫生以及加工操作关键环节,餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置、食品留样等情况进行现场检查。
抽检结果将第一时间在龙安区政府官网发布,发现不合格食品将依法进行核查处置,及时消除风险隐患,保障广大师生饮食安全。
日期:
2024-09-14
地区:
安阳市
河南
行业:
食品检测
认证体系
餐饮
标签:
预防
监督
食品安全事故
中小学
学校
饮食
食堂
食品安全
监管
抽检
科普:
预防
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中小学
学校
饮食
食堂
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监管
抽检
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食品商城,食品产业链内部交易。
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