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美国接连爆出牛养殖场药物滥用事件

放大字体  缩小字体 时间:2010-11-20 09:25 来源:食品伙伴网 作者: 张良华   
核心提示:食品伙伴网讯:11月8日,因滥用药物,美国加州湖景镇的Pastime Lakes Dairy 公司被FDA警告。

   

食品伙伴网讯:11月8日,因滥用药物,美国加州湖景镇的Pastime Lakes Dairy 公司被FDA警告。

    依据美国的相关规定,牛在被治疗后的四天内不能被宰杀,治疗后36小时内的牛奶不能被食用。休乳期的奶牛不能使用氟尼辛葡甲铵,应建立未反刍的牛犊休药期规定。氟尼辛葡甲铵不能用于供人食用的小牛和马身上。

    美国农业部食品安全及监督服务局(FSIS)对牛肉的组织样本进行了测试,该样本为American Beef Packers 公司购买的Pastime公司的牛肉。

    FDA在警告信中表示,美国农业部的测试结果显示,牛肝组织样本中氟尼辛残留量为0.162ppm, 超出FDA非固醇类抗炎药残留限量0.125ppm的标准。并且氟尼辛残留量超标的牛肉可能已经入食品流通领域,

    去年九月,FDA发现Pastime Lakes Dairy 公司没有按照氟尼辛和盐酸四环素的标识规定来操作。FDA在去年的警告信中表示,牛养殖场没有按照兽医处方标识规定的剂量来使用氟尼辛葡甲铵,并且没有按照核准标识规定使用盐酸四环素。

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日期:2010-11-20
 
 地区: 美国 北美洲
 行业: 畜禽肉品 进出口
 标签: 食品伙伴网 养殖 事件 FDA
 
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