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美国废除旋毛虫控制条例部分要求

放大字体  缩小字体 时间:2016-04-20 10:43 来源:国家质检总局 原文:
核心提示:2016年4月13日,美国食品安全监督局(FSIS)发布G/SPS/N/USA/401/Add.3号通报,提议修订联邦肉类监督条例,废除即食与非即食猪肉及猪肉产品中有关消除旋毛虫的处理要求,因为这些指定条例已不再是必需的,导致相关条例与风险分析及关键控制点(HACCP)条例不再相符。
    2016年4月13日,美国食品安全监督局(FSIS)发布G/SPS/N/USA/401/Add.3号通报,提议修订联邦肉类监督条例,废除即食与非即食猪肉及猪肉产品中有关消除旋毛虫的处理要求,因为这些指定条例已不再是必需的,导致相关条例与风险分析关键控制点HACCP)条例不再相符。如果这些补充性建议法规生效,FSIS将结束用于评估的旋毛虫认可实验室规划(TALP规划),并批准非联邦实验室使用混合样品消化技术,用以分析目前存在的旋毛虫样品。FSIS还将提议合并肉类及家畜产品的热处理、商业无菌条例(如含有肉及家畜类的罐装食品)。
日期:2016-04-20
 
 
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