叙利亚开始普遍食用鱼类及鲨鱼肉

 

    人们为了吃上更多样的食物，获得人体必须的蛋白质，叙利亚居民开始更多地食用鱼类。近几年来，每个叙利亚人每餐食用鱼类的分量增长了三倍，并达到每年5千克。此外，在叙利亚的海港城市的市场上也开始贩卖鲨鱼肉，此前从未有如此多的鲨鱼肉出现在市场上。叙利亚迪什林野生动物保护协会工作人员穆埃恩﹒巴德兰（Mueyna Badran）对俄罗斯卫星通讯社表示，“根据研究，在叙利亚的水域共生活着246中真骨鱼类，叙利亚渔民最常捕食的鱼类包括沙丁鱼，鲭鱼，鲤鱼和金枪鱼。”