智利三文鱼在美国市场的销售前景未知

　　据Intrafish 4月20日报道：在美国经营的智利三文鱼业高管表示，在复活节后，需求疲软的时期，市场形势不容乐观。由于冠状病毒健康危机，大多数餐饮服务企业都停止了营业。

 

　　智利SalmonChile CEO Arturo Clement表示，美国、巴西和日本等智利主要市场的超市零售商需求基本保持稳定。美国餐饮业的经营率非常低，一些零售超市重新开放鱼类专柜，部分零售商为缺乏足够的员工感到苦恼，如纽约地区。

 

　　现在智利的三文鱼产能是正常情况下的50% - 60%，生产商们可能非常希望尽可能多地将三文鱼引入他们最大的市场，但在传统上需求较高的复活节期间，工人也不需要生产更多的产品。

 

　　BluGlacier CEO Sebastian Goycoolea表示，经历了过去一个月的混乱之后，市场可能已经进入了一个冷静期。由于市面上的所有餐厅都关门了，在未来的一段时间内，市场会变得更加疲软。

 

　　随着有关何时开放“停摆的经济”的争论再次升温，急于重返工作岗位的呼声也越来越高。Goycoolea表示，特朗普政府发布了一项三步走计划，旨在启动美国经济，但美国各州长能否接受，多大程度上接受，仍有待观察。如果美国政府和各州觉得可以开放，那么这是一个积极的信号。