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南京市食药检院获得动物源性成分鉴定发明专利授权
南京市食药检院获得动物源性成分鉴定发明专利授权
时间:2021-08-24 14:34 来源:南京市市场监督管理局
原文:
核心提示:近日,依托南京市科技发展计划重点项目支持,市食药检院申请的发明专利“一种基于ddPCR技术定量检测鹌鹑源性成分的方法”(ZL202110503803.9)获得国家知识产权局授权。
近日,依托南京市科技发展计划重点项目支持,市食药检院申请的发明专利“一种基于ddPCR技术定量
检测
鹌鹑源性成分的方法”(ZL202110503803.9)获得国家知识产权局授权。
发明专利“一种基于ddPCR技术定量检测鹌鹑源性成分的方法”公开了一种基于微滴式数字PCR(ddPCR)技术检测鹌鹑源性成分含量的方法,可实现混合肉制品中鹌鹑源性成分高灵敏性、高特异性、快速、准确的定量检测。不仅适用于食品
动物
源性成分的定量检测,更可在打击肉类食品掺伪方面提供强有力的分析手段。
日期:
2021-08-24
地区:
南京市
江苏
行业:
食品检测
标签:
检测
动物
科普:
检测
动物
分享:
食品商城,食品产业链内部交易。
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