海口龙华分局局长带队检查农村地区学校（幼儿园）食堂

　　秋季开学，气温多变，针对农村地区食品安全管理意识存在相对薄弱的情况，为预防食源性疾病和食物中毒，维护农村偏远地区的校园安全，海口市市场监督管理局龙华分局韦长茂局长亲自带队，携该局陈元毅四级调研员、食品科潘民科长，在龙泉辖区监管所的陪同下，检查了海口市龙泉镇中心幼儿园、龙泉镇中心幼儿园美敖路分园等2家幼儿园食堂。

 

　　此次检查韦长茂局长强调，农村地区对食品安全的认识水平、防范意识都相对薄弱，总有“不干不净，吃了没病”这样的侥幸心理。作为农村地区的学校（幼儿园）食堂管理方，一定要加强主体责任意识，要完善、落实食品安全管理制度和管理责任，全力排除餐饮服务食品安全隐患同时也做好疫情防控措施，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求管理食堂，有效防范学校（幼儿园）食堂食品安全突发事件的发生，绝不能对食品安全抱有侥幸、放松的心理。