嘉峪关市市场监管局开展2023年端午节粽子食品安全和过度包装节前执法检查

 

　　此次专项执法检查重点围绕超市、农贸市场粽子经营者是否存在无证无照经营；标签标识中生产者名称、生产日期、保质期等信息是否清晰完整；包装感官质量是否合格；质量检验报告、购进票据等追溯信息票证是否真实有效；是否按照标签规定温度运输、存储、陈列和销售；经营场所和标签标识是否有夸大虚假宣传；企业落实食品安全主体责任“日管控、周排查、月调度”制度是否落实。根据GB23350—2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》食品的商品必要空间系数检查销售粽子是否存在过度包装进行全面检查。

 

　　截至目前，共计检查粽子食品生产企业2家，大中型超市25家，发现整改食品安全隐患3个。通过节前检查，消除了粽子产品质量安全风险，保障了老百姓“舌尖上的安全”，营造了健康安全的食品消费环境。