泸州强化培训促进食品生产企业质量提升

　　近日，由泸州市市场监管局主办、江阳区市场监管局承办的泸州市“三区一体”食品生产企业质量提升培训会召开，江阳区、龙马潭区、纳溪区231家食品生产取证企业负责人参会。

 

　　培训主要围绕《四川省食品安全条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品生产通用卫生规范》及2022版《食品生产许可审查通则》进行解读，白酒企业质量安全风险分析与防控以及食品安全“清单制”3.0版本培训，食品安全典型案例分析等内容，对食品生产企业开展系统培训。通过培训，有效提升了参会人员尤其是食品生产企业的质量安全防范意识和管控意识。