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2022-10-21 10:38
科普:酵母及酵母加工制品的作用与意义
2022-10-21 10:32
科普:酵母抽提物是食品配料
2022-10-17 10:12
食品行业近期舆情信息汇总(10.3-10.16)
2022-10-12 15:23
今日导读:《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》发布;厂家回应产品被检出霉菌和酵母超标;北京一家连锁餐厅被罚20万并吊销许可证(2022年10月12日)
2022-09-30 10:03
2022第十届上海生物发酵展 看尽智能装备 重逢发酵盛宴
2022-09-29 15:19
2022第十届上海生物发酵展|看尽智能装备 重逢发酵盛宴
2022-09-26 09:56
2022年上半年调味品企业业绩表现亮眼 超八成营收增长
2022-09-07 10:05
欧盟批准酿酒酵母CNCM I-3060生产的有机硒作为所有动物的饲料添加剂
2022-09-02 08:27
2022第三届宠物食品技术创新论坛暨宠物产业精品供应链大会在深圆满闭幕
2022-08-30 08:12
2022第三届宠物食品技术创新论坛暨宠物产业精品供应链大会在深圳开幕
2022-08-26 17:07
2022食品工业减盐实践研讨会在京召开
2022-07-29 10:40
欧盟评估延长使用解脂耶氏酵母生物质作为新型食品的安全性
2022-07-25 10:29
美国豁免甲基红酵母菌株NLS0042的残留限量
2022-07-20 09:55
欧盟评估酿酒酵母CNCM I-1077作为奶牛、育肥牛等动物饲料添加剂的功效
2022-07-15 09:39
"生物发酵产业大会"在济南顺利召开
2022-07-14 16:33
中国食品工业协会《食品中霉菌和酵母的快速计数测试片法》团体标准公告
2022-07-12 17:30
6月乳业动态:“麦趣尔纯牛奶检出丙二醇”引关注;科迪乳业正式摘牌;达能收购多美滋案件公示
2022-07-12 08:52
宁夏大学食品与葡萄酒学院马雯副教授团队在国际食品顶级期刊发表综述
2022-07-11 15:52
IHARA在巴西推出生物杀菌剂Romeo(Cerevisane),提高大豆亚洲锈病防控水平
2022-06-30 17:40
2022年6月食品行业舆情盘点
2022-06-28 13:55
中西秀树教授团队李子杰副教授课题组在Journal of Agricultural and Food Chemistry发表酿酒酵母孢子表面展示体系构建与调控的研究成果
2022-06-27 11:25
2022生物发酵展-实力品牌 中国工程院士大咖齐聚济南 就等你来
2022-06-21 13:54
七月重磅 重掀市场热潮 7.14-16邀您共赴生物发酵产业展
2022-06-20 09:26
食品行业一周舆情信息汇总(6.13-6.19)
2022-06-17 17:31
今日导读:上海一罗森便利店因销售过期糖果被罚;卡士再次回应“卡士酸奶酵母超标”事件;网友称在东方甄选直播间买到烂果;恒顺醋业开卖醋味雪糕(2022年6月17日)
2022-06-17 14:18
卡士再次回应“卡士酸奶酵母超标”事件
2022-06-14 09:54
浙江大学农学院应用生物科学系2017届校友沈戌康在Nature发表论文揭示多数同义突变对生物有大害
2022-06-13 08:58
诚邀您参观2022生物发酵展(济南) 7月14日与您相约泉城
2022-06-09 08:47
华南理工大学李爽教授课题组Green Chemistry:实现非发酵碳源高值香料瓦伦西亚烯细胞工厂构建
2022-06-07 08:33
江南大学陈献忠教授团队在ACS Synthetic Biology发表非常规酵母的CRISPR-Cas9基因编辑系统研究成果
2022-06-07 08:31
江南大学陈坚院士团队刘龙教授课题组在Nature Communications发表从头合成甜茶苷与莱鲍迪苷酵母底盘细胞的构建与优化的研究成果
2022-05-27 11:11
酸奶检出大肠菌群和酵母超标,新疆这8批次不合格食品要注意
2022-05-26 17:30
今日导读:玛氏箭牌召回软糖产品,海关总署紧急提醒不要食用;女子在金锣火腿肠中吃到黑色发霉物;厦门海底捞一分公司被立案查处(2022年5月26日)
2022-05-24 15:57
“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”技术鉴定会在线上召开
2022-05-17 14:38
工业化菜肴品质提升创新大赛 诚邀参赛 大奖等你拿
2022-05-14 10:30
国内外食品用菌种管理进展
2022-05-11 11:30
江南大学高晓冬教授团队在ACS Catalysis发表了孢子固定化糖基转移酶催化合成多种人源寡糖的研究成果
2022-05-11 09:32
4月乳业动态:君乐宝、天润乳业等推出新品;香满楼、卡士回应酸奶酵母超标;1段婴儿配方奶粉频频检出香兰素
2022-05-06 16:08
美国豁免酵母细胞壁用于农作物收获前的残留限量
2022-04-30 12:33
2022年4月食品行业舆情盘点
2022-04-29 10:13
中国食品工业协会关于对《食品中霉菌和酵母的快速测定 测试片法》团体标准(征求意见稿)征求意见的函
2022-04-25 13:18
缅甸将包括进口酵母、综合食品在内的1131种商品列入监管名单
2022-04-21 09:38
天津工生所在酿酒酵母基因组多样性编辑方面取得进展
2022-04-18 16:49
食品行业一周舆情信息汇总(4.11-4.17)
2022-04-12 13:38
注意!这批次食品抽检不合格
2022-04-11 16:56
今日导读:费列罗中国回应巧克力涉嫌沙门氏菌感染事件;星巴克被曝喝出咖啡机零件;留学生质疑芬达橙配料表双标;上海一社区团购蔬菜套餐缩水被查(2022年4月11日)
2022-03-31 09:24
云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2022年第2期
2022-03-18 08:22
上海交大微生物代谢国家重点实验室细胞自絮凝提高酿酒酵母抗逆性的分子机制研究取得新进展
2022-03-17 10:28
为什么馒头要用酵母,而油条要用泡打粉和小苏达?
2022-02-25 16:19
欧盟批准酿酒酵母MUCL 39885作为育肥火鸡等动物的饲料添加剂
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